Для блюд рыбной кулинарии рыба разделывается соответствующим способом, освобождается от несъедобных частей, подготавливается к тепловой обработке, и в таком виде замораживается.
«Бийский рыбозавод» предлагает рыбные котлеты.Для приготовления блюд рыбной кулинарии используются разнообразные натуральные пряности, яйцо, зелень. Продукция «Бийского рыбозавода» не содержит усилителей вкуса.
Блюда рыбной кулинарии можно приготовить как на пару, так и более традиционным способом – пожарив на сковороде.
Отличная помощь любой хозяйке – это блюда рыбной кулинарии от «Бийского рыбозавода»!